레드비트먹는방법1 레드 비트의 효능과 부작용, 레드비트즙으로 먹는 방법까지 레드비트란? 서양 채소의 대표적인 4 총사(비트, 파프리카, 브로콜리, 샐러리) 중 하나로 맛도 좋고, 색깔도 예뻐서 즙을 내면 환상적인 진분홍빛이 됩니다. 그래서 레드비트는 천연색소로도 사용된다고 합니다. 레드비트는 기후가 따뜻한 지역에서 많이 생산되고 있으며, 우리나라에서는 제주도에서 잘 재배됩니다. 순무와 비슷한 모양으로 둥근 공 모양이며 반으로 자르면 자줏빛을 띠는데, 무르지 않고 단단한 것이 좋습니다. 레드비트를 구해 후 감자와 고구마처럼 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 사용하고, 보관할 때에는 잎을 자르고 신문지로 싼 다음 냉장 보관해야 합니다. 레드비트의 효능 레드비트의 효능 중 대표적인 것은 바로 체내 중성지방과 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 혈압조절에 도움이 된다는 것입니다.. 2021. 9. 23. 이전 1 다음